Производство продукции растениеводства в Челябинской области в разные годы
Статистическая информация о состоянии сельского хозяйства Челябинской области на официальном сайте Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Челябинской области
По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Челябинской области
Посевная площадь, сбор, урожайность зерновых культур, картофеля и овощей, все категории хозяйств, включая население
| Годы | Вся посевная площадь сельхоз-культур, тыс. га | Зерновые и зернобобовые культуры, включая кукурузу на зерно, озимые | Картофель | Овощи |
| Посевная площадь, тыс. га | Валовой сбор в весе после дора-ботки, тыс. т | Урожай-ность, в весе после дора-ботки, ц/га | Посевная площадь, тыс. га | Валовой сбор, тыс. т | Посевная площадь, тыс. га | Валовой сбор, тыс. т |
| 2006 | 1855 | 1263 | 2120,5 | 17 | 62,23 | 1240 | 15,8 | 238 |
| 2007 | 1921,7 | 1374 | 1885,6 | 13,8 | 57,83 | 869 | 14,83 | 266 |
| 2008 | 1963,65 | 1397,84 | 1688 | 12,3 | 53,34 | 826 | 14,3 | 267 |
| 2009 | 2050,34 | 1475,34 | 1453,5 | 11,6 | 54,68 | 917 | 14,5 | 292 |
| 2010 | 2074,44 | 1470,9 | 691,76 | 8,4 | 55 | 563,27 | 14,6 | 236 |
| 2011 | 2042,47 | 1441 | 2218,9 | 15,9 | 54,42 | 1007,5 | 14,88 | 270 |
| 2012 | 1970,6 | 1409,44 | 688,67 | 6,8 | 53,7 | 543,5 | 13,88 | 218 |
| 2013 | 2028,3 | 1413,2 | 1031,43 | 9,5 | 51,2 | 713,65 | 13,47 | 223 |
| 2014 | 1989,1 | 1381,2 | 1139,54 | 9,8 | 47,3 | 798,5 | 13,07 | 206,73 |
Сведения о посевных площадях, урожайности, валовом сборе и реализации зерна в хозяйствах всех форм собственности
| Годы | Посевная площадь, тыс. га | Урожай-ность (в бункер-ном весе), ц/га | Урожай-ность (в весе после дора-ботки), ц/га | Валовой сбор (бункер-ный вес), тыс. тонн | Валовой сбор (вес после дора-ботки), тыс. тонн | Реали-зация всего, тыс. тонн | в т.ч. реали-зация для госнужд, тыс. тонн | в % к весу после дора-ботки |
| 1913 | 833,9 | 8,1 | | 675,1 | | | | |
| 1928 | 928,3 | 10,1 | | 974,2 | | | | |
| 1932 | 1168,1 | 4,5 | | 522,9 | | | | |
| 1940 | 1309,8 | 6,3 | | 823,9 | | | | |
| 1945 | 782,8 | 7,6 | | 592 | | | | |
| 1950 | 1083,3 | 12,9 | | 1402,3 | | | | |
| 1951 | 1267 | 9,1 | | 1152,4 | | 579,5 | 579,5 | 50,2 |
| 1952 | 1268,9 | 6,7 | | 850,3 | | 362,5 | 362,5 | 42,6 |
| 1953 | 1271,8 | 14,4 | | 1825,3 | | 848 | 848 | 46,4 |
| 1954 | 1446,1 | 10,7 | | 1546,7 | | 785,9 | 785,9 | 50,8 |
| 1955 | 1648,7 | 5,1 | | 833,2 | | 227,5 | 227,5 | 27,3 |
| 1956 | 1780,2 | 14,6 | 13,3 | 2595 | 2365,9 | 1493,8 | 1493,8 | 63,1 |
| 1957 | 1717,7 | 5,9 | 5,3 | 1012,8 | 910,5 | 212,8 | 212,8 | 23,4 |
| 1958 | 1803,5 | 7,1 | 6,6 | 1274,8 | 1183,3 | 365,4 | 365,4 | 30,9 |
| 1959 | 1748,7 | 14,3 | 13,3 | 2507,9 | 2322,3 | 1217,5 | 1217,5 | 52,4 |
| 1960 | 1863,6 | 11,9 | 11,1 | 2219,8 | 2076,4 | 967,5 | 957,5 | 46,1 |
| 1961 | 1897,6 | 9,6 | 8,9 | 1816,8 | 1695,1 | 751,8 | 751,8 | 44,4 |
| 1962 | 2027,3 | 9,4 | 8,9 | 1900,9 | 1806,2 | 838 | 838 | 46,4 |
| 1963 | 2136,8 | 7,9 | 7,5 | 1679,4 | 1599,1 | 741,1 | 741,1 | 46,3 |
| 1964 | 2051,2 | 9,1 | 8,7 | 1869,8 | 1775,7 | 838,7 | 838,7 | 47,2 |
| 1965 | 1907 | 5,8 | 5,4 | 1100,2 | 1027 | 228,5 | 228,5 | 22,2 |
| 1966 | 1857,6 | 18 | 17,3 | 3348,1 | 3210,1 | 1801,2 | 1801,2 | 56,1 |
| 1967 | 1821,6 | 17,6 | 16,8 | 3203,4 | 3059,2 | 1673,1 | 1673,1 | 54,7 |
| 1968 | 1811,1 | 19,4 | 18,5 | 3507,8 | 3358 | 1807,3 | 1807,3 | 53,8 |
| 1969 | 1850,9 | 12,3 | 11,6 | 2274,5 | 2143,5 | 972,6 | 972,6 | 45,4 |
| 1970 | 1780,5 | 15,4 | 14,7 | 2733,6 | 2609,8 | 1155,3 | 1155,3 | 44,3 |
| 1971 | 1768,2 | 11,3 | 10,4 | 1998 | 1843,8 | 600,9 | 600,9 | 32,6 |
| 1972 | 1812,1 | 14 | 13,2 | 2529,7 | 2390,1 | 990,8 | 990,8 | 41,5 |
| 1973 | 1878 | 16,8 | 15,8 | 3149,9 | 2971,3 | 1250,4 | 1250,4 | 42,1 |
| 1974 | 1813,8 | 11,3 | 10,4 | 2050,8 | 1892,5 | 602,2 | 602,2 | 31,8 |
| 1975 | 1540,8 | 1,9 | 1,7 | 291 | 266,1 | 0,07 | 0,07 | 0 |
| 1976 | 1827,5 | 12,1 | 11,4 | 2212,2 | 2082,6 | 712,5 | 712,5 | 34,2 |
| 1977 | 2001,1 | 12,1 | 11,4 | 2424,9 | 2273,3 | 811,2 | 811,2 | 35,6 |
| 1978 | 2003,2 | 19,3 | 18,2 | 3872,4 | 3639,8 | 1745,8 | 1745,8 | 48 |
| 1979 | 2000,1 | 14,5 | 13,6 | 2892,5 | 2724,2 | 1403 | 1403 | 51,5 |
| 1980 | 2000,2 | 14,5 | 13,3 | 2900,6 | 2665,1 | 1004,7 | 1004,7 | 37,7 |
| 1981 | 1910,2 | 9,7 | 9,1 | 1848 | 1740 | 504,4 | 504,4 | 29 |
| 1982 | 1848,8 | 14 | 13,1 | 2588,3 | 2429,2 | 1002,2 | 1002,2 | 41,3 |
| 1983 | 1764,1 | 13,5 | 12,6 | 2377 | 2216,3 | 854 | 854 | 38,5 |
| 1984 | 1763,3 | 6,3 | 5,7 | 1108,9 | 1007,6 | 101,3 | 101,3 | 10 |
| 1985 | 1763,2 | 15,3 | 14,4 | 2694,3 | 2535 | 1360,8 | 1360,8 | 53,7 |
| 1986 | 1701,7 | 19,1 | 17,4 | 3247,2 | 2961,7 | 1338,7 | 1338,7 | 45,2 |
| 1987 | 1696,6 | 9,3 | 7,9 | 1572,9 | 1336,3 | 181,4 | 181,4 | 13,6 |
| 1988 | 1678,6 | 9,5 | 8,4 | 1600 | 1404,2 | 65,8 | 65,8 | 4,7 |
| 1989 | 1617,8 | 9 | 8 | 1453,1 | 1297,6 | 68,4 | 68,4 | 5,3 |
| 1990 | 1478,7 | 18,2 | 16,6 | 2688,4 | 2452,6 | 682 | 682 | 27,8 |
| 1991 | 1461,6 | 4,7 | 4 | 683,6 | 585 | 42,4 | 42,4 | 7,2 |
| 1992 | 1424,4 | 19,5 | 17,4 | 2781,3 | 2475,1 | 691,8 | 691,8 | 28 |
| 1993 | 1381,6 | 13,2 | 11,7 | 1817,6 | 1616,7 | 336,6 | 336,6 | 20,8 |
| 1994 | 1447,7 | 12,8 | 11,5 | 1849,5 | 1669,3 | 360,7 | 121,5 | 7,3 |
| 1995 | 1416,4 | 6,4 | 5,8 | 911,3 | 823 | 373,7 | 57,8 | 7 |
| 1996 | 1341,63 | 10,4 | 9,3 | 1389,7 | 1249,5 | 458,9 | 49,7 | 4 |
| 1997 | 1448 | 15,9 | 14,5 | 2295,1 | 2092,8 | 1029,8 | 305,8 | 14,6 |
| 1998 | 1471,55 | 4,9 | 4,4 | 715,7 | 639,6 | 394,6 | 14,2 | 2,2 |
| 1999 | 1219,7 | 14,6 | 13 | 1775,8 | 1580 | 713,1 | 87,6 | 5,5 |
| 2000 | 1251,5 | 9,3 | 8,4 | 1167,0 | 1050,7 | 713,3 | 100,7 | 9,6 |
| 2001 | 1208,6 | 12,7 | 11,6 | 1534,7 | 1404 | 787,3 | 130,2 | 9,3 |
| 2002 | 1231,74 | 12 | 11 | 1474,6 | 1351 | 704,1 | 130,4 | 9,6 |
| 2003 | 1233 | 12,9 | 11,8 | 1593,2 | 1450 | 836,3 | 145,1 | 10 |
| 2004 | 1236,74 | 7 | 9,4 | 862,5 | 813 | 421,7 | 56,3 | 6,9 |
| 2005 | 1207 | 13,2 | 12,4 | 1563,2 | 1476,5 | | | |
