Выплата субсидий	Проекты документов (антикоррупционная экспертиза)	Агрострахование	Сельхозтехника	Инвестиции
Льготное кредитование	Поддержка начинающих фермеров	Государственные услуги	Государственные функции	Проверки
Интернет-приёмная Публикации в СМИ Производители продовольствия Покупай отечественное! Семена сельхозкультур Элеваторы

Основные показатели развития АПК в Челябинской области

Мониторинги цен на социально значимые продукты питания

20.07.2017

По состоянию на 1 июля 2017 года

показатели	ед. изм.	факт 2010 г.	факт 2011 г.	факт 2012 г.	факт 2013 г.	факт 2014 г.	факт 2015 г.	факт 2016 г.	2016 г. к 2015 г.,%	январь-июнь 2016 г.	январь-июнь 2017 г.	2017 г. к 2016 г.,%	план 2017 г.
Объем производства продукции	млн. руб.	60195,3	84384,6	69605,7	79998,5	97265,3	118268,3	128371,6	108,5	38397,2	39564,1	103,0
Индекс производства продукции в хозяйствах всех категорий (в сопоставимых ценах)	% к пред. году	85,9	132,8	81,1	110,7	105,6	107,9	103,0	95,5	104,7	100,6	101,2	97,8 **
Растениеводство
Общая посевная площадь в хозяйствах всех категорий	тыс. га	2074,4	2042,5	1970,6	2028,3	1989,1	1834,9	1871,8	102,0	1850,7	1884,6	101,8
Посевная площадь зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех категорий	тыс. га	1470,9	1441,1	1409,4	1413,2	1381,2	1277,9	1353,3	105,9	1346,9	1397,1	103,7	1582,2 **
Производство зерновых и зернобобовых культур (в весе после доработки)	тыс. тонн	691,8	2218,9	688,7	1031,4	1139,5	1697,9	1947,7	114,7				1700,0 **
Урожайность зерновых и зернобобовых культур по всем категориям хозяйств (с убранной площади)	ц/га	8,4	15,9	6,8	9,5	9,8	13,4	14,5	108,2
Посевная площадь картофеля по сельскохозяйственным организациям и К(Ф)Х	тыс. га	7,5	7,3	8,4	7,5	6,2	7,3	7,7	105,5	7,3	6,4	87,5
Производство картофеля по сельскохозяйственным организациям и К(Ф)Х	тыс. тонн	74,5	132,5	87,0	90,0	96,8	105,7	91,4	86,5				90,0**
Посевная площадь овощей по сельскохозяйственным организациям и К(Ф)Х	тыс. га	2,2	2,5	1,8	1,8	1,7	1,4	1,5	107,1	1,5	1,3	87,2
Производство овощей по сельскохозяйственным организациям и К(Ф)Х	тыс. тонн	56,2	94,0	57,1	88,5	84,2	58,7	65,8	112,1	12,5	14,7	117,6
в том числе овощей закрытого грунта (зимние теплицы)	тыс. тонн	6,2	5,7	2,2	6,8	17,7	19,3	21,6	111,9	12,5	14,7	117,6	22 ****
Поголовье животных и птицы
Крупный рогатый скот по всем категориям хозяйств	тыс. гол	380,4	360,4	350,6	334,9	298,3	285,3	270,2	94,7	364,6	342,3	93,9
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. гол	169,4	162,6	157,2	150,4	120,3	112,0	102,0	91,1	109,3	99,2	90,8
в том числе коровы по всем категориям хозяйств	тыс. гол	177,3	166,1	160,5	150,9	138,2	133,1	125,9	94,6	141,2	134,2	95,0
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. гол	70,4	66,7	64,3	59,7	49,1	45,2	40,5	89,6	42,6	39,0	91,5
Свиньи по всем категориям хозяйств	тыс. гол	389,8	384,5	428,8	464,7	505,3	676,1	745,7	110,3	926,1	945,9	102,1
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. гол	281,8	286,7	334,1	375,2	423,5	598,6	672,2	112,3	691,8	734,9	106,2
Птица по всем категориям хозяйств	тыс. гол	16314,2	18237,4	22131,9	23241,8	26503,8	27563,7	25783,6	93,5	26659,2	25415,8	95,3
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. гол	14924,7	16979,0	20991,7	22207,8	25571,8	26723,8	25023,1	93,6	25231,1	24091,9	95,5
Производство продукции животноводства
Молоко по всем категориям хозяйств	тыс. тонн	584,9	553,4	524,8	494,7	484,1	466,5	455,2	97,6	228,8	230,0	100,5
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. тонн	194,5	188,0	182,2	165,1	164,8	155,8	156,1	100,2	78,6	85,6	108,9
Мясо (скот и птица на убой в живой массе) по всем категориям хозяйств	тыс. тонн	306,7	331,2	373,5	422,3	481,9	510,2	541,9	106,2	251,8	252,7	100,4	510,5 **
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. тонн	218,9	247,9	295,3	346,5	408,7	441,1	475,7	107,8	237,2	238,6	100,6
в том числе мясо КРС по всем категориям хозяйств	тыс. тонн	61,7	57,9	54,1	52,6	54,2	47,7	44,7	93,7	13,9	13,2	95,0
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. тонн	17,8	16,0	14,9	15,2	18,2	13,5	11,5	85,2	5,3	4,9	92,5
мясо свиней по всем категориям хозяйств	тыс. тонн	62,8	68,7	71,1	78,1	92,7	105,9	137,0	129,4	54,4	60,8	111,8
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. тонн	30,2	38,3	43,1	50,8	66,6	81,6	114,2	140,0	50,6	57,1	112,8
Мясо птицы по всем категориям хозяйств	тыс. тонн	174,6	197,1	240,6	283,7	327,0	348,8	352,6	101,1	181,7	177,0	97,4
в том числе по сельскохозяйственным организациям	тыс. тонн	170,7	193,4	237,1	280,3	323,7	345,8	349,8	101,2	181,3	176,6	97,4
Яйца по всем категориям хозяйств	млн. штук	1305,6	1322,2	1354,9	1403,9	1470,2	1573,2	1605,5	102,1	808,9	824,2	101,9
в том числе по сельскохозяйственным организациям	млн. штук	1151,7	1180,7	1224,9	1285,3	1362,1	1474,3	1515,2	102,8	759,8	777,8	102,4
Рыболовство и рыбоводство
Объем добычи (вылова) водных биологических ресурсов, включая товарное рыбоводство, промышленное рыболовство, любительское и спортивное рыболовство***	тонн				3240,0	4398,0	4549,6	4695,0	103,2	979,8	863,0	88,1
Продуктивность животных в сельскохозяйственных организациях
удой молока на одну корову	кг	3762,0	3650,0	3792,0	4240,0	4686,0	4894,0	5053,0	103,2	2540,0	2852,0	112,3
среднесуточный привес КРС*	г	538,0	555,0	574,0	513,0	506,0	600,0	608,0	101,3	605,0	642,0	106,1
среднесуточный привес свиней *	г	398,0	414,0	412,0	375,1	448,0	458,0	500,0	109,2	505,0	467,0	92,5
яйценоскость 1 курицы*	штук	325,0	323,0	323,0	323,0	322	326,0	322,3	98,9	160,0	162,0	101,3
среднесуточный привес живой массы бройлеров*	г	47,4	48,6	50,2	50,9	51,7	50,4	52,9	105,1	52,7	55,8	105,9
Цена реализации продукции сельскохозяйственными организациями
зерновые культуры	руб/ц	483	445	486	563	548	669	698	104,3	на конец периода по ЦСУ
пшеница	руб/ ц
молоко	руб/ л	13	15	14	16	18	20	21	105,5
мясо (скот и птица в живом весе)
КРС	руб/кг	70	79	88	81	77	93	102	109,7
свиньи	руб/кг	82	76	84	81	106	125	107	85,2
птица	руб/кг	83	96	57	48	58	65	63	97,4
яйца	руб/дес.	21	23	24	30	32	40	42	105,0